Как сделать тан
Холодный зеленый тан: армянский напиток из мацуна с ароматными травами
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Существуют ли блюда,попробовав которые однажды в детстве,вы больше не ели их вообще никогда?
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Главное меню
- Тан - это кавказский кисломолочный освежающий напиток, приготавливаемый из молока, закваски и подсоленной воды.
- Легкий и освежающий домашний тан по-армянски утолит жажду или осадит слишком жирную пищу. Готовить такой напиток не больше 10 минут, поэтому он идеально подойдет к застолью с мясными блюдами.
- Тан — армянский кисломолочный напиток, в основе которого мацун. К нему обычно в соотношении добавляют минеральную воду.
Тан арм. Широко распространён у горных жителей Кавказа где традиционно производится из мацони [1] , у народов Балкан и Средней Азии. Слово «тан» происходит от армянского языка и буквально означает «влажная пища». Позже слово «тан» перешло в диалектный вариант «тац», что значит «мокрый» [2]. Промышленное производство тана началось в х годах XX века.
Похожие статьи
- Вязание спицами для alize для новорожденных - Штанишки Вязание спицами, крючком, уроки вязания
- Врезка защелки в межкомнатные двери своими руками - Установка и врезка замка в межкомнатную дверь св
- Паук из каштана поделка своими руками фото - Творчество Чудесенка - Сайт для детей и родителей
- Багажник на крышу для дэу нексия своими руками - Устанавливаем электрозамок на багажник ВАЗ